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/ Sentero
Sentero Rosé
Sentero, ein neuer Wein mit „Charakter“. Er verdankt seinen Namen dem italienischen Wort „Sentiero“, was auf Deutsch „Weg“ bedeutet. Ein Wein, der Sie auf dem Weg zu den Qualitätsweinen von Toro leiten wird.
Traube
Tempranillo (Tinta de Toro)
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13%
Trinktemperatur
Am besten zwischen 8º-10ºC.
Regionen
Verkostungsnotizen
Tiefe Erdbeerfarbe mit starken Aromen von Erdbeere und Himbeere. Schmackhaft und elegant am Gaumen mit guter Säure.
Speiseempfehlung
Ein guter Begleiter zu weißem Fleisch, gegrilltem oder gebratenem Spargel mit Knoblauchmayonnaise oder zu Tetilla-Käse aus Galizien.
Technische Information
Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und dann einem 6- bis 8-stündigen Mazerationsverfahren unterzogen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Wein seine typische Farbe und Aromen erhält. Die Gärung erfolgt in kalter Umgebung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ᵒC in Tanks aus rostfreiem Stahl.
Letzte Auszeichnungen
SILBER
2020 Mundus Vini : Sentero Rosé 2019
2020 BACO : Sentero Rosé 2019