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Castillo de Albai Tempranillo – Grenache Rosé

Castillo de Albai Rosé wird aus Tempranillo und Grenache-Trauben hergestellt. Grenache ist die prestigeträchtigste Rebsorte für die Herstellung von Roséweinen in La Rioja.

Traube
Tempranillo und Grenache
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13 %
Trinktemperatur
Am besten zwischen 10-12 ᵒC
 

Regionen

Verkostungsnotizen

Intensives Erdbeerrosa mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Reiner, aufrichtiger und eleganter Roséwein, köstlich frisch im Mund mit voller Frucht und einer guten Struktur.

Speiseempfehlung

Eine ideale Begleitung zu vielen Pastagerichten, weißem Fleisch, Meeresfrüchten und perfekt zu Salad Niçoise.

Technische Information

Für diesen Wein werden ausschließlich die besten Tempranillo und Grenache-Trauben ausgewählt. Die Trauben werden 3 bis 9 Stunden einer kontrollierten Mazeration unterzogen, bei der die Haut mit dem Most in Kontakt bleibt, bis der Wein die charakteristische Roséfarbe annimmt. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 ᵒC.

Letzte Auszeichnungen

GOLD
2020 Berliner Wein Trophy: Castillo de Albai Tempranillo-Garnacha Rosado 2019