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D.O.Ca. Rioja / Arnegui
Arnegui Gran Reserva
Arnegui Gran Reserva wird ausschließlich aus den besten Weinreben der Weinberge in La Rioja Alta hergestellt. Diese sind alte Weinreben mit geringer Ergiebigkeit. Das Ergebnis ist ein Wein, welcher wahrhaftig nach Rioja schmeckt, welcher Tannin-Struktur und Charakter mit Eleganz und Haltung verbindet.
Traube
Tempranillo
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13,5%
Trinktemperatur
16-18ºC
Regionen
Verkostungsnotizen
Intensive Farbe mit subtilen Aromen von geröstetem Holz und Kakao sowie süßen Gewürzen und einem Hauch von Menthol.
Speiseempfehlung
Dieser Gran Reserva lässt sich mit zahlreichen Gerichten kombinieren. Perfekt zu Braten, Fleisch, herzhaften Suppen und Eintöpfen.
Technische Information
Nach der handverlesenen Ernte werden die Trauben in kleine Edelstahltanks gefüllt. Der Most bleibt 2-3 Tage in Berührung mit den Schalen, um die Farbe und die Tannine zu extrahieren. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung für 10 bis 13 Tage bei einer Temperatur von 26 bis 29 ° C, bevor die malolaktischen Gärung bei 20 ° C beginnt. Der Wein reift dann 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern und weitere 36 Monate in der Flasche.
Letzte Auszeichnungen
GOLD
2022 Berliner Wine Trophy: Arnegui Gran Reserva 2013
2022 Bacchus: Arnegui Gran Reserva 2013
2023 Mundus Vini Winter: Arnegui Gran Reserva 2014
2023 Berliner Wein Throphy: Arnegui Gran Reserva 2014
SILBER
2021 Mundus Vini: Arnegui Gran Reserva 2013