Sólo las mejores uvas de la variedad tempranillo (también conocida como Tinta del País o Tinta Fina), se utilizan en la elaboración de este vino. Las uvas proceden de viñas de 40 años cuyas cepas producen un máximo de 4 ó 5 racimos pequeños y sueltos.

  • Variedad

    100% Tempranillo

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Región

    En los últimos 30 años la D.O Ribera del Duero ha emergido para luchar por el trono de la mejor región productora de vinos en España. Ubicada en la meseta norte, cubre 4 provincias de Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. A pesar de su nombre, no cubre todo el río Duero que une más de 100 poblaciones. Ribera del Duero adquirió su título de D.O en 1982, hoy tiene más de 250 bodegas y más de 22.000 ha. de viñedo. La mayor parte de la producción de Ribera del Duero es vino tinto y parte de rosado. Los vinos blancos no están permitidos en la D.O. aún, pero lo estarán en breve. La región se caracteriza por ser un terreno llano y rocoso.

  • Nota de cata

    Intenso color rojo cereza con matices con ligeros tonos marrones. Este vino presenta aromas elegantes y potentes. El paladar es complejo, potente y envolvente. Perfectamente integrado.

  • Maridaje

    Un vino amplio que armoniza a la perfección con todo tipo de carnes rojas, caza, guisos o quesos.

  • Graduación Alcohólica

    14%

  • Recomendación de servicio

    Se recomienda servir entre 16 y 17ºC. Servir media hora después de la apertura de la botella.

  • Información técnica

    Las uvas son seleccionadas cuidadosamente y recogidas a mano antes de fermentar. Tras la maceración prefermentativa en frío, el mosto fermenta a una temperatura controlada de entre 26-28ºC para asegurar el máximo potencial aromático. Después de la fermentación hay una maceración postfermentativa de 10 para luego pasar 24 meses en barricas de roble francés y americano antes de embotellarse. Posteriormente el vino pasa un periodo de maduración en botella de 12 meses para completar su ciclo de envejecimiento.

  • Sobre este vino

    “Un flechazo directo al corazón. Los amantes de los vinos se quedarán impresionados por los potentes aromas de este vino que destaca por su bella complejidad. Muy estructurado, denso y amplio.” Carrefour Francia

  • Últimos premios

    PLATA
    2017 Concours Mondial de Bruxelles: Altos de Tamaron Reserva 2013
    ORO
    2017 Berliner Wein Trophy: Altos de Tamaron Reserva 2013
    PLATA
    2017 Vinalies Internationales: Altos de Tamaron Reserva 2013
    ORO
    2016 Berliner Wein Trophy: Altos de Tamaron Reserva 2012
    ORO
    2016 Tempranillos al mundo: Altos de Tamaron Reserva 2012

  • Descargar .pdf