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Enoturismo, un disfrute para despertar los sentidos

Pasear entre viñedos, empaparse del olor a crianza de las salas de barricas, descubrir los procesos de transformación del zumo de uva en vino, catar, maridar con gastronomía local, degustar mientras se disfruta de la arquitectura o la historia de una región… eso es enoturismo.

El segundo domingo de noviembre se celebra en el llamado Viejo Mundo, el Día Europeo del Enoturismo, un día orientado a fomentar la riqueza vitivinícola de una zona, país o región a través de diversas actividades, con el vino sirviendo de hilo conductor. Continue reading Enoturismo, un disfrute para despertar los sentidos

7/11/2015

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