Wähle deine Sprache

Sie müssen über 18 Jahre alt sein alt, um diese Seite zu besuchen

Eingeben

D.O. Rías Baixas / Pulpo

Pulpo

Dieser Wein wird aus Albariño-Trauben hergestellt, welche in den Weinbergen der Region „Val do Salnes“ (Salnes-Tal) in Galizien angebaut werden. Hier befinden sich das größte Weinanbau-Gebiet und viele Weinkellereien der Herkunftsbezeichnung D.O. Rías Baixas.

Diese Rebsorte zeichnet sich durch ihre kleinen Trauben, ihre frühe Reife und mittlere Stärke aus. Besondere Merkmale sind die feinen und eleganten Aromen von Blumen und Früchten, welche einen angenehmen Eindruck hinterlassen sowie ihre mäßige Intensität und der mittlere bis lange Abgang.

Traube
Albariño
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13%
Trinktemperatur
Kühl servieren (8-9ºC)
 

Regionen

Unter der Bezeichnung Rias Baixas werden verschiedene Anbaugebiete in unterschiedlichen Regionen Galiciens zusammengefasst, die die selben physikalischen Gegebenheiten vereinen, die kennzeichnend für die Herstellung dieser charakteristischen Weine sind. Diese Tiefebenen in Meeresnähe sind entlang von Flussläufen angeordnet und verfügen über klimatische Bedingungen, die sich durch milde Temperaturen und geringere Niederschlagsmengen in den Sommermonaten auszeichnen.

Verkostungsnotizen

Helle Zitronenfarbe mit Schattierungen von Apfelgrün. Aromen weißer Blumen sowie einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Fruchtiger Gaumen und genussvoller Abgang.

Speiseempfehlung

Passt perfekt zu Meeresfrüchten, gebratenem Tintenfisch (auf Spanisch "Pulpo") und anderen typischen Gerichten aus Meeresfrüchten, Austern oder Muscheln.

Technische Information

Gärung bei kontrollierter Temperatur (16 ᵒC) in Tanks aus rostfreiem Stahl.

Letzte Auszeichnungen

DOUBLE GOLD
2018 WSWA Wine & Spirits Tasting Competition Award: Pulpo 2017
GOLD
2019 Gillbert & Gaillard International Challenge: Pulpo 2018
2019 AVGF Palmares National: Pulpo 2018
SILBER
2020 Vinalies International: Pulpo 2018
2019 AVGF Paris International Trophy: Pulpo 2017
92 PUNKTE
2019 Ultimate Wine Challenge: Pulpo 2018
90 PUNKTE
2020 Guía Peñín: Pulpo 2018